Variáció vadnyúlra. Fogadófalatként sem utolsó. Erről nem is írnék többet, a kép magáért beszél, a recept pedig az előző bejegyzésben megtalálható.
Csipkeborban pácolt vadnyúlgerinc, sütőtökkel, saját pecsenyeszaftjával
2009.11.06. 20:00 | szabi(O_o) | Szólj hozzá!
Címkék: sütőtök csipkebor vadnyúl pecsenyeszaft
Csipkeborban pácolt vadnyúlgerinc, házi burgonya krokettel, sütőtökkel, saját pecsenyeszaftjával
2009.11.06. 19:57 | szabi(O_o) | Szólj hozzá!
Három nappal ezelőtt kicsit hamarabb értem haza, mint ahogy a családom várta volna és a konyhába lépve édesanyámat leltem, aki egy jókora fiatal vadnyúllal bíbelődött. Látszott rajta, hogy rég csinált ilyet, mert nem a legmegfelelőbb kést használta erre a célra és néhol a…
Címkék: sütőtök pác krokett csipkebor vadnyúl pecsenyeszaft
Csipkebor - A megígért recept
2009.10.09. 23:00 | szabi(O_o) | 2 komment
Az interneten több recept is kering a bor készítéséről, többet is megnéztem... Aztán ismerőseimhez fordultam segítségért inkább, mert nagy különbségek voltak a hozzávalók és az elkészítés terén is. Végül az egyik edzőtársam elmodta, hogy családjával már többször…
Utolsó kommentek