Igényes szakács /gasztronómia/

Kedves Látogató! Ez egy folyamatosan bővítés alatt álló gasztronómiai recept és élménygyűjtemény. E blogon keresztül igyekszünk az ízek, ínyencségek világába nagyobb bepillantást engedni. Mivel hobbink a hivatásunk is egyben, garantálhatom, hogy soha nem fogunk kifogyni a témákból. Jó böngészést kívánunk! Üdv.: Kovács Szabolcs (commis de cuisine) és Sárközi József (executive chef)

Keresés

Top 5

Indafotó - saját képek

Utolsó kommentek

Ferenc Nemeth: Az idő lejárt de még kicsit buborékos leszűrjem -e üvegekbe ? Ha lezárom ak... (2017.01.09. 12:05) Csipkebor - A megígért recept
János Halász: Régebben már készítettem,hasonlóképpen! Nagyon izletes! (2014.09.15. 19:53) Csipkebor - A megígért recept
faragob: www.biosziget.hu/fekete-fokhagyma-gerezd-p-4020.html (2012.09.29. 22:54) Fekete fokhagyma avagy az "öregített" fokhagyma
faragob: <a href="http://www.biosziget.hu/fekete-fokhagyma-gerezd-p-4020.html" title... (2012.09.29. 22:53) Fekete fokhagyma avagy az "öregített" fokhagyma
Passionata: Solusbol letezik 2006os is. (2012.07.24. 19:40) Új élmény - Borkóstoló Gere Attilával
Utolsó 20

Friss topikok

Ferenc Nemeth: Az idő lejárt de még kicsit buborékos leszűrjem -e üvegekbe ? Ha lezárom akkor a nyitásnál ki... (2017.01.09. 12:05) Csipkebor - A megígért recept
faragob: www.biosziget.hu/fekete-fokhagyma-gerezd-p-4020.html (2012.09.29. 22:54) Fekete fokhagyma avagy az "öregített" fokhagyma
Passionata: Solusbol letezik 2006os is. (2012.07.24. 19:40) Új élmény - Borkóstoló Gere Attilával
Gabika75: Én az Új Udvarban található fűszeresnél találtam :) Fűszerszény. (2012.06.20. 09:27) Tonkabab
gambas: ...várjuk. A szokásos póré/salotta variációt teszed fel, vagy amiben van egy kis fokhagyma is?... (2010.12.07. 08:50) Kastélyszálló, menü ajánlat

Naptár

november 2009
Hét	Ked	Sze	Csü	Pén	Szo	Vas
<< <		Archív			> >>
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

Archívum

Egyéb

Szerzők

Márton napi ajánlat

2009.11.02. 18:32 | Polimer | Szólj hozzá!

Classic Étterem és Panzióajánlat /November 7.-től/Márton napra és az újborhoz- Liba erőleves, zöldségekkel és gyömbéres macesz gombóccal- Roston sült libamáj, aranymazsola krémmel, sós kaláccsal és tokaji mártással- Lassan sült libacomb, almás gesztenyés párolt…

tovább »

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

Címkék: kalács libamáj liba naspolya libatepertő

Pórés burgonyakrémleves, pirított hagymakarikákkal és parmezánnal

2009.11.02. 18:20 | Polimer | Szólj hozzá!

Burgonya krémlevesHozzávalók:2 szál póréhagyma (csak a fehér része) 5-6 lisztesre fövő burgonya *8-10 dkg. parmezán8 dl. csirke alaplé1 dl tejszínvajsóborsvöröshagymaliszt Burgonya krémlevesElkészítés:A burgonyát és a póréhagymát vékonyra felszeljük. A pórét vajon…

tovább »

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

Igényes szakács /gasztronómia/