Kedves Látogató!
Ez egy folyamatosan bővítés alatt álló gasztronómiai recept és élménygyűjtemény. E blogon keresztül igyekszünk az ízek, ínyencségek világába nagyobb bepillantást engedni. Mivel hobbink a hivatásunk is egyben, garantálhatom, hogy soha nem fogunk kifogyni a témákból. Jó böngészést kívánunk!
Üdv.:
Kovács Szabolcs (commis de cuisine) és Sárközi József (executive chef)
Ferenc Nemeth:
Az idő lejárt de még kicsit buborékos leszűrjem -e üvegekbe ? Ha lezárom akkor a nyitásnál ki... (2017.01.09. 12:05)Csipkebor - A megígért recept
Gabika75:
Én az Új Udvarban található fűszeresnél találtam :) Fűszerszény. (2012.06.20. 09:27)Tonkabab
gambas:
...várjuk.
A szokásos póré/salotta variációt teszed fel, vagy amiben van egy kis fokhagyma is?... (2010.12.07. 08:50)Kastélyszálló, menü ajánlat
Hozzávalók:4 személyre, (ez a mennyiség az adagolás és felhasználás függvényében változik.)Füge parfé:1 kg. friss füge2-2,5 dl. tejszíncitromléMálna szósz:vajmálnacukor Elkészítés:Füge parfé:A fügéknek a "csumáját" levágom, majd a tetejüket kereszt…
Utolsó kommentek